Panceta a baja temperatura

Cocido a baja temperatura durante 18 horas.

Peso neto aproximado: 200gr.

Qué dice el Chef: El mejor producto para amenizar nuestras barbacoas. Fileteada y con el toque crujiente y a brasa es espectacular. También cortada en daditos y salteada nos puede aliñar unos buenos garbanzos y muchas otras elaboraciones.